|
Lise-Lotte Björkman, trädgårdsrådgivare.
Kan en frömatta underlätta
odlingen av grönsaker?
I år
har vi testat grönsaksmattor
som används av yrkesodlare
men även saluförs till
fritidsodlare via webbhandel.
Fördelarna som snabb groning
och tillväxt, lågt vattenbehov,
skydd mot skadeinsekter,
ogräsfritt samt rena grönsaker
utlovades.
Många ville pröva mattan. Av 180 anmälda
blev slutligen 60 erbjudna att vara
med i årets trädgårdsspaning. Spanarna
valdes slumpvis, med viss geografisk styrning,
för att alla delar av landet skulle bli
representerade.
Alla spanare fick två mattor i storleken
1,00×0,43 m och åtta förankringskrokar.
Frömattan har två skikt, en blå pappersunderdel
med frön på lämpliga avstånd
och en överdel i slitsad plast som ska
fungera som skyddande drivhus.
Den ena mattan innehöll frön av sommarmorötter
och rädisor. Den andra
mattan var en sallatsmatta med en mix av
antingen sommar-babyleaf, Italian babyleaf-
eller Oriental babyleaf-sallat. Sommar-
babyleafmattan innehöll en blandning
av röd roman-, grön crisp- samt
grön och röd bataviasallat. Italian babyleaf
innehöll rucola, amarant, lollo rosso
och grön romansallat. Oriental babyleaf
innehöll grön och röd mizuna, röd senap,
tatsoi och grön romansallat. Mattorna
kommer ursprungligen från England.
Frömattor med instruktioner
Mattorna ska odlas på friland enligt återförsäljarens
instruktioner. Jordtemperaturen
rekommenderades till minst 7 grader
och sallatsmattan ska inte läggas ut vid
temperatur över 25 grader. Växtbädden
skulle vara bearbetad, jämn och genomfuktad
innan mattan rullades ut med den
blå sidan neråt. Vikten av bra markkontakt
och god förankring för att inte vinden
ska få tag under mattan poängterades!
Till detta skulle förankringskrokarna,
som var nya för året, användas, men
även stenar och jord kunde användas.
Efter utläggning skulle mattan vattnas
blöt och hållas fuktig i ca tio dagar, den
tid det tar för fröna att gro. Rädisorna
och morötterna är tänkta att växa genom
plasten medan babyleaf-sallaten är tänkt
att lyfta plasten så att en tunnel bildas.
Så blev resultatet
Mattorna skickades ut i början av april
tillsammans med ett frågeformulär med
13 frågor, varav nio var kryssfrågor med
givna svarsalternativ. Av 60 spanare var
det 49 som svarade. De flesta la ut sina
mattor från mitten av april fram till mitten
av maj och de sista strax före midsommar.
Det var ungefär lika vanligt att sätta
mattorna på vanlig bädd i grönsakslandet
som i pallkrage eller motsvarande. Sex
procent av spanarna var nybörjare medan
de övriga var mer eller mindre erfarna
odlare. Nästan alla (98 procent) anser sig
ha följt odlingsanvisningarna.
Ingen av spanarna har fått något stort
skördeutbyte av mattan med morötter
och rädisor. Det största problemet har
varit mattans vindkänslighet. Även om
den förankrats väl har vinden kommit åt
och blåst upp mattan med uteblivet resultat
som följd. Även om mattan legat kvar
har i de flesta fall endast något enstaka
frö grott. Några har även misstänkt att
perforeringen i plasten legat fel, eftersom
de frön som ändå grodde hade svårt
att tränga ut genom plasten och trycktes
ihop under den.

Liten morotsskörd
Endast fyra procent av spanarna är nöjda
med skörderesultatet, resterande 96 procent
har fått ytterst liten eller ingen skörd
alls. Med så dåligt skörderesultat är det
naturligtvis svårt att uttala sig om mattans
eventuella förtjänster och utlovade
fördelar. Många har därför avstått från att
besvara denna fråga och som en spanare
säger. ”Lättskött kan man ju tycka eftersom
det inte blev något, men vilken glädje
har man då av det jobb man ändå lagt
ner.” Att mattan håller
ogräset tillbaka är ändå 20
spanare överens om. En spanare
nämner fördelen av att det efter
misslyckandet fanns en färdig såbädd
för ny sådd. Det gäller att se det från den
ljusa sidan. Spanarnas helhetsbetyg för
mattan blir således lågt. Hela 80 procent
av spanarna ger den en etta i betyg
och anser att den inte alls varit bra. Det
är ingen som tyckt att den varit bra eller
mycket bra. Men det är ändå 20 procent
som skulle kunna tänka sig att pröva den
igen, medan 65 procent kommer att avstå
från nya försök och resterande har inte
tagit ställning till om de kommer att odla
den igen.

Mattan med sallat
Skördeutfallet av sallatsmattorna är något
bättre än för morots- och rädisemattan.
Dock är det en majoritet eller ca 77
procent av spanarna som fått klent eller
inget skördeutbyte alls. Omkring 23 procent
har fått stort eller medelstort skördeutbyte
och kan vara någorlunda nöjda
med skörden. Även här har det största
problemet varit att mattan blåst iväg,
förlorat markkontakten och eventuella
groddar och plantor har tappat ”fotfästet”.
Detta har även hänt spanare som
varit extra omsorgsfulla med förankringen.
De sex spanare som fått stor
sallatskörd har alla prövat den orientaliska
babyleafsallaten.
Fler spanare instämmer med fördelarna
för sallatsmattan i jämförelse med
morot- och rädismattan. Även här är det
effekten mot ogräs man i störst utsträckning
håller med om. Många har även
noterat att den skyddar mot skadeinsekter
när plasttunneln rest sig som den ska.
Men återigen har många inte ansett sig
kunna svara på denna fråga på grund av
det uteblivna eller svaga skörderesultatet.
Drygt 16 procent av spanarna ger
sallatsmattan klart godkänt medan 60
procent sågar den helt och resterande ger
den mellanbetyg. Drygt 31 procent skulle
kunna tänka sig att odla den igen, medan 60 procent avstår och resterande har inte
tagit ställning.
Nedslående
Resultatet av årets trädgårdsspaning är
nedslående. Grönsaksmattan verkade så
lovande och fördelarna så många, men
det blev ingen skörd att tala om ens för
en majoritet av trädgårdsspanarna som
ändå var förhållandevis erfarna odlare.
Den största orsaken till detta är förmodligen
mattans vindkänslighet. Inte ens de
nya krokarna kunde motverka att mattan
blev ett vindfång. ”De borde ha varit
kraftigare och längre” var en vanlig kommentar.
Att en frömatta kommer där fröna
börjat gro, rubbas ur sitt läge, gör det
omöjligt för de små, känsliga groddarna
att överleva är ganska givet.
Det är även svårt, trots ihärdig vattning,
att hålla mattan tillräckligt fuktig
i början av odlingen. ”Den behövde passas
hela tiden” var en vanlig kommentar
bland spanarna. Det är även svårt att
få jorden tillräckligt jämn och fin under
mattan även för den mest noggranna trädgårdsmästare. En torkkänslig matta
med luft mellan sig och marken ger dåliga
groningsförhållanden.
Även mattans frökvalitet och plastkonstruktion
har ifrågasatts. Många har
noterat att plasttunneln har haft svårt
att resa sig och även bedömt att perforeringen
i plasten på morots- och rädismattan
legat fel och förhindrat plantorna att
växa genom plasten. Kanske är det en
tillverkningsmiss eller beror det på att så
få frön grodde och några enstaka plantor
inte hade möjlighet att trycka upp plasten
och hitta ut. Plasten bryts ner av UVstrålning
och blir skörare under odlingssäsongen
men i början höll den emot och
hindrade plantorna från att utvecklas.
Frökvaliteten kan naturligtvis ifrågasättas,
men det är svårt att tro att man
skulle chansa med den när en ny produkt
lanseras. Vid normal sådd täcks dessa
frön med jord och gror i mörker, kanske
kan även ljusexponeringen ha påverkat
groningen.

Orientalisk sallat bäst
Glädjande och något förbryllande är att
de få som ändå fått riktigt bra resultat
med grönsaksmattan, alla har odlat
orientalisk babyleaf-sallat. Är det slumpen
eller något annat som extra snabb
groning hos dessa frön som påverkat?
Kommentarer som ”Ger bra på liten yta”
och ”Bra och god sallat med enkel skötsel”
hade man ändå önskat att fler kunnat
ge. Men tyvärr genomsyrar besvikelse
och uppgivenhet spanarnas kommentarer
och denna får sammanfatta spaningen.
”Idén är god i sig, men odling på vanligt
sätt ger så mycket säkrare och bättre resultat
än denna grönsaksmatta.”
Årets trädgårdsspaning gjordes i samarbete
med företaget MiB AB som är
importör och leverantör av frömattan,
Terraseed i Sverige.
Text och bild: Lise-Lotte
Björkman, trädgårdsrådgivare
och trädgårdsdesigner,
radgivning@tradgard.org |
Upp
|